وصفات الأرزوصفات نباتية

أرز بالخضار

وقت الطبخ:40 دقيقة
وقت التحضير:20 دقيقة
الوقت الكلي:60 دقيقة
التصنيف:وصفات الأرز

  • * 2 كوب و نصف من الأرز الأبيض

  • * نصف كوب من البازيلاء

  • * نصف كوب من براعم الذرة

  • * نصف كوب زيت نباتي

  • * نصف حبة فلفل رومي أحمر

  • * 2 حبة بصل أخضر

  • * 2 حبة بيض

  • * 2 ملعقة طعام من صلصة الصويا الخفيفة

  • * 3 أكواب من الماء

1. يوضع الأرز و الماء في الإناء و يترك على النار حتى يغلي ثم تخفف النار و يترك حتى يتشرب الأرز الماء

2. تسلق البازيلاء و الذرة و يفرم البصل الأخضر و الفلفل الرومي ثم يحمر في بعض من الزيت ثم يرفع من المقلاة

3. يخفق البيض ثم يصب في المقلاة و بعد أن ينضج يقسم بملعقة خشبية ثم يرفع من المقلاة

4. يقلب الأرز في بعض من الزيت على نار ساخنة و تضاف البازيلاء و الذرة و الفلفل الرومي و البصل الأخضر

5. توزع صلصة الصويا فوق خليط الأرز بالتساوي و يحرك الخليط جيداَ ثم يقدم ساخناً

لا توجد مراجعات
تقييم:
أرسلي تقييمك
شاهدي أيضا:  ارز بالبصل والزبيب
TAGS:
زر الذهاب إلى الأعلى