وصفات اللحوم

شيخ الكباب

وقت الطبخ:45 دقيقة
وقت التحضير:20 دقيقة
الوقت الكلي:65 دقيقة
التصنيف:وصفات اللحوم

  • * 500 غرام من اللحم المفروم

  • * 1 حبة بصلة صغيرة مفرومة

  • * نصف حبة طماطم مفرومة

  • * 2 ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة

  • * 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل

  • * ملعقة صغيرة من الثوم

  • * نصف ملعقة صغيرة من الجارماسالا

  • * ملح

1. يخلط اللحم مع البصل و الطماطم و الكزبرة الخضراء و الزنجبيل و الثوم و الجارماسالا و الملح ثم يوضع في أسياخ

2. يشوى اللحم على الفحم أو في الفرن حتى ينضج اللحم ثم يقدم

لا توجد مراجعات
تقييم:
أرسلي تقييمك
شاهدي أيضا:  ارز بالليمون
TAGS:
زر الذهاب إلى الأعلى