وصفات المكرونة

سباغيتي بيستو

وقت الطبخ:40 دقيقة
وقت التحضير:20 دقيقة
الوقت الكلي:60 دقيقة
التصنيف:وصفات المكرونة

  • * ثلث كوب من زيت الزيتون

  • * 2 ملعقة كبيرة من الصنوبر

  • * 2 كوب من الأورغانو

  • * ربع كوب من الجبنة البارميجان المبشورة

  • * 2 فص ثوم

  • * 375 غرام من الإسباجيتي

  • * الماء

1. يحمر الصنوبر في قليل من الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً ثم يصفى

2. يخلط الأورغانو و الصنوبر في الخلاط حتى يصبح مزيجاً متجانساً ثم يضاف الجبن و الملح و يستمر الخلط

3. تطهى المكرونة في إناء كبير مع الماء المغلي حتى يصبح لينة بعض الشيئ ثم تصفى

4. تخلط صلصة البيستو مع المكرونة جيدا ثم تقدم

لا توجد مراجعات
تقييم:
أرسلي تقييمك
شاهدي أيضا:  اسباجيتي بولونيز
TAGS:
زر الذهاب إلى الأعلى